Oggi pesce !!!! siete pronti per questa semplicissima e velocissima ricetta ??!! Filetto di persico in crosta di patate viola, gustosissima e super leggera un’alternativa colorata al solito filetto di pesce triste e sbiadito ahahahha… Continua a leggere
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Penne integrali con “ragù” di verdure (Bye Bye Estate)
“…E’ presto, so sveglio e già cammino co l’aria friccicarella der matino. Arberi gialli ch’è arrivato autunno, le machine con dentro qualche alunno. E’ Ottobre e pare estate rinnovata, dù passi e la camicia s’è ‘nfraciata. Majone che la sera un po’ rinfresca, so ‘n vecchio ‘n mezzo ad una scolaresca…. ” Continua a leggere
Torta integrale di prugne !!!
E se l’erba del vicino è sempre più verde anche l’albero di prugne è sempre più ricco ahahah :p … Continua a leggere
Focaccia Settembrina
Ben arrivato Settembre….!!! E Settembre per me non avrebbe senso se non ci fossero i fichi. Da bambina avevamo un paio di alberi nel giardino della mia casa in campagna, e da metà Agosto correvo a controllare ogni giorno per vedere se i frutti fossero maturati Continua a leggere
Torta di pesche senza olio e senza burro
Un raggio di sole per teeee lalalalaààà….!!!! questa torta mi fa pensare al sole e all’estate, fresca e leggera, senza burro né olio… e poi ci sono le pesche il frutto più estivo che ci sia con i suoi colori caldi e vivaci e il suo sapore dolce e succoso. E’ la versione estiva della torta di mele ma, un pizzico più leggera vista la stagione ;). Continua a leggere