Oggi vi propongo un classico plumcake 7 vasetti, a cui ho aggiunto profumatissime e dolcissime fragole di stagione. Ideale per una colazione sana e leggera che darà un tocco di freschezza alle prime calde mattine di inizio estate !!!
Naturalmente in base alla stagione potete sostituire le fragole con qualsiasi altro tipo di frutta voi preferiate (ananas, banana, more, mirtilli, ribes, ma anche gocce di cioccolato). Rispetto alla classica ricetta ho sostituito lo yogurt tradizionale a quello greco più compatto e proteico. Se vuoi saperne di più sulle caratteristiche nutrizionali dello yogurt greco e delle differenze con i classici yogurt cremosi clicca qui e troverai un mio post a riguardo 😉
Per la ricetta clicca qui
Valentina
L’ha ribloggato su (Ri)comincio dal dolcee ha commentato:
E’ Fragole mania e non potete non provare questo gustoso e leggero plumcake !!!
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